Les meilleures frites fraîches, à la grandeur du Québec! Nos pommes de terre sont livrées plusieurs fois par semaine dans les restaurants afin d’assurer la plus grande fraîcheur du produit. Elles sont tranchées à la main en restaurant juste avant d’être cuites de façon à ce qu’elles conservent leur suc naturel. Nos frites sont cuites dans une huile végétale selon un procédé de cuisson unique ayant été développé par nos experts suite à de nombreux tests. C’est cette méthode de cuisson propre à Valentine qui donne à nos frites ce bon goût et cette texture exquise.
Le choix de l’huile est également un facteur déterminant expliquant la qualité exceptionnelle de nos frites. En effet, Valentine utilise depuis plusieurs années déjà une huile de cuisson végétale ne contenant aucun gras trans. En plus d’améliorer la texture et le goût de nos frites, l’utilisation de cette huile contribue à diminuer de façon significative l’effet des gras trans sur le corps humain et le risque de maladie cardiaque y étant associé.
Hot dogs
Bien entendu, quand on pense à Valentine, on pense à ses fameux hot-dogs! À la vapeur ou rôtis, on ne fait qu’une bouchée de nos succulents hot-dogs. On les garnit devant vous et à votre goût!
Hamburgers
Faits de la meilleure viande qui soit, du bœuf pur à 100%, servis dans des pains sésame frais, nos hamburgers sont cuits devant vous et garnis à votre goût. Avec ses 3 onces de pur bœuf, notre hamburger a de quoi plaire aux connaisseurs les plus exigeants.
Poutine
La poutine Valentine : un classique! De succulentes frites fraîches, du fromage en grains frais, le tout nappé d’une sauce brune onctueuse faisant fondre le fromage…mmmmm!
Sans contredit, notre poutine a ses adeptes et continue d’en faire de nouveaux tous les jours.
Club sandwich
De la viande blanche de poitrine de poulet, de la laitue, des tomates fraîches, du bacon fumé à l’érable cuit devant vous et un pain grillé à la perfection font des clubs sandwiches Valentine les meilleurs qui soit. Vous n’avez pas encore essayé nos clubs sandwiches? Qu’attendez-vous pour gâter vos papilles?
Hamburger steak
Servi sur deux pains de sésame frais, 6 onces de bœuf haché pur à 100%, recouvert de notre délicieuse sauce à poutine Valentine, le tout accompagné d’une délicieuse salade de chou assaisonnée.
Hot chicken
Le même bon goût qu’a la maison ! Dégustez notre hot chicken de style maison, fait de véritables morceaux de viande blanche de poitrine de poulet et recouvert de cette sauce onctueuse propre à Valentine.
Burger de poulet
Comme tous nos produits de poulet, le burger de poulet Valentine répond au même standard de qualité élevé. On y retrouve seulement que la meilleure partie du poulet, soit de la viande blanche de poitrine.
Lanières de poulet
Les lanières de poulet Valentine : que du poulet, du vrai! Venez les essayer avec une sauce BBQ, aigre-douce ou miel.
Sandwich smoked meat & Club smoked meat
C’est avec une attention toute particulière que nos employés en restaurant vous préparent votre sandwich de smoked meat, fait de cette viande juteuse et fumée juste à point, avec le pain de seigle le plus frais qui soit.
Les déjeuners
Quoi de mieux pour bien démarrer votre journée? Valentine vous offre ses différents choix de déjeuners maison préparés devant vous et selon vos préférences.
